1. Food, fermentation, and micro-organisms
پدیدآورنده : Bamforth, Charles W.
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (طهران)
موضوع : ، Fermentation,، Fermented foods,، Yeast,، Fermentation,، Food Microbiology,microbiology ، Alcoholic Beverages
رده :
QR
151
.
B355
2005
2. Food, fermentation, and micro-organisms
پدیدآورنده : Bamforth, Charles W.
موضوع : ، Fermentation,، Fermented foods,، Yeast,، Fermentation,، Food Microbiology,، Alcoholic Beverages-- microbiology
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
3. Food, fermentation, and micro-organisms
پدیدآورنده : / Charles W. Bamforth
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Fermentation,Fermented foods,Yeast,Fermentation,Food Microbiology,Alcoholic Beverages, microbiology
رده :
QR151
.
B355
2005